De temps en temps, j’achetais dans le commerce un cake fourré au kiwi enrobé de chocolat. Peut-être que certains verront duquel je parle. Le goût était vraiment original et agréable, mais ça fait longtemps qu’il impossible de le trouver. J’ai donc eu envie de retrouver ce mariage du kiwi et de la vanille. Comme j’ai…
Le moelleux au chocolat, on ne peut pas faire plus simple, c’est un grand classique ! Et pourtant, il existe un nombre infini de variantes de gâteaux au chocolat. Cette recette est ma préférée, sans beurre et sans farine. Un gâteau chocolaté à souhait, fondant et moelleux notamment grâce à l’ajout d’amandes en poudre avec…
Le marron, je l’aime sous toutes ses formes, salé ou sucré, en crème, glacés ou en glace. Un vrai régal aussi, quand en hiver, mon père nous les faisait griller au four. D’habitude je confectionne des muffins à la crème de marrons, aujourd’hui pour changer un peu c’est sous forme de cake. C’est un gâteau…
Plaisir et Equilibre 