Roulés au fromage

Pour le Passe-Plats entre amis #8 organisé sur le thème « Retombons en Enfance », initialement j’avais pensé faire ces roulés au fromage que j’avais repéré chez Sophie sur son blog La tendresse en Cuisine mais mon 1er essai n’a pas été totalement concluant et c’est pour cela que je ne vous présente cette recette qu’aujourd’hui. Ces…

Cookies au roquefort et aux noix

J’apprécie que mes amis soient en retard. Enfin je m’entends, pas toujours, quand nous avons rendez-vous à l’extérieur, je préfère qu’ils soient ponctuels. Par contre quand je les invite chez moi pour déjeuner ou dîner, plus ils sont en retard mieux c’est. Déjà parce que je suis toujours à la bourre. Et puis souvent ça…

Goyère aux 4 fromages

Quand j’étais petite, les tartes salées étaient au menu au moins une fois par semaine et j’aimais ça. J’ai essayé de reproduire cela depuis, mais je suis un peu la seule chez moi à aimer les tartes. Mais je n’en démords pas, les tartes c’est bon ! Bien que j’en fasse peu souvent, je continue…

Sandwich Monte Cristo

J’ai repéré ce sandwich dans un ancien magazine Saveurs dont la rubrique Voyager portait sur la mythique route 66. Malheureusement on ne trouve dans ce magazine aucune précision quant à l’origine de ce sandwich. En cherchant un peu sur le net, j’ai compris que ce sandwich n’a rien à voir avec le personnage le comte…