Salade de cresson aux amandes

En région parisienne, il n’est pas toujours facile de trouver des produits fermiers locaux. Et donc aujourd’hui je souhaitais vous parler du concept de la La ruche qui dit oui !, peut-être connaissez-vous déjà ? La ruche est une communauté d’achat où vous trouvez des produits frais et locaux, en direct des producteurs. J’y suis…

Taboulé de chou-fleur

Cette version revisitée du taboulé m’avait intriguée et plu lorsque je l’avais découverte la première fois. En la redécouvrant dans le nouveau magasine Saveurs de ce mois, j’ai eu envie d’en faire à mon tour. Ce taboulé de chou-fleur est un peu plus long à faire que le taboulé traditionnel mais beaucoup plus léger et…