Basboussa à la noix de coco

Je connais peu la cuisine algérienne, mis à part peut-être certaines de ses délicieuses pâtisseries que je ne manque pas d’acheter dans les pâtisseries lors de la période du ramadan. Aussi quand Sherazade du joli blog Les Joyaux de Sherazade propose d’essayer de gagner son nouveau livre « Ma cuisine algérienne » par un concours, je suis forcément…